신김치 과메기와 너디 펀치(상주 주조)

너드(Nerd) : 영어사전에는 "바보, 얼간이" 등으로 풀이되어 있지만, 바보치곤 단수가 매우 높은 바보다. 지적 · 기술적으로 어느 한 가지에 좁고 깊게 빠져 다른 세상일은 몰라라 하는 사람을 가리켜 nerd라고 한다(네이버 교양영어사전) 경북 상주의 젊은 막걸리“킹 받는 세상에 너디펀치 한 방, 당신 안의 너디함을 깨우다” 너디 펀치는 당신에 대한 편견이 가득한 세상, ‘나 다움’을 지지하는 너드 브루어리의 첫 번째 프로젝트입니다..라는 슬로건을 가진 젊은 친구들의 막걸리다. 안주와 함께 즐겨야 한다는 막걸리에 대한 편견을 깨고 싶다고 주장한다. 안주 없이 파티주나 식후주로 색다르게 즐겨보라고. 하지만 어쩌랴. 나는 안주 없이는 술을 못 마시겠고, 지금 내 앞에는 강성 안주 과메기가 있는데. 알코올 : 5도 원재료 : 정제수, 찹쌀, 누룩, 효모, 정제 효소 겨울이다. 과메기 철이다호불호가 확실하지만, 포항이 자랑하는 대표 겨울 음식으로 자리 잡은 과메기다. 거무 튀